“fufuland”香港分店畅通有雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。12月13日，记者从香港食物环境卫生署（简称“食环署”）获悉，该门店已停售扫数雪糕产物，跟进造访仍在连续。

“fufuland”相干肃肃东说念主告诉记者，公司颠倒敬爱对于香港门店检测超标问题，已作念出里面审查，公司将积极配合监管部门的搜检，确保产物性量和消耗者健康。

舒芙蕾店fufuland。

本周一（12月9日），内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量严重超标。食环署公布造访效果称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均超出法规上限。根据《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不行含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。犯科者依然定罪，最高可处罚金一万港元及拘押三个月。

食环署暗示，大肠菌群含量和总含菌量超出法规圭臬，标明该产物的卫生情况不睬思，但未标明会引起食物中毒。

周二（10日），记者从食环署使命主说念主员获悉，署方已即时到店内造访并抽取食物样本作化验，并奉告其非法事项。现在，该店铺已停售并措置相干食物。署方已对店铺肃肃东说念主和职工进行食物安全和卫生老师，并条款其进行透顶清洁和消毒。

周四（12日），食环署公布最新造访效果称，署方对9日从该门店抽取的食物样本作进一步检测时发现，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。其中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克70000个，均超出法规上限。上述两款产物均在销亡门店制作和出售，如有充足左证，中心会建议检控。

昨天（13日），食环署使命主说念主员告诉记者，已派员再到相干门店跟进造访。该门店已于12月9日起已停售扫数雪糕产物，并进行透顶清洁和消毒。中心已向门店肃肃东说念主和职使命出食物安全和卫生老师，以及检视和监督相干门店，确保门店已罗致改善步调。相干跟进造访仍在连续。

昨天，内地舒芙蕾品牌“fufuland”相干肃肃东说念主暗示，“fufuland”香港门店为香港当地配合方狡计。公司颠倒敬爱对于香港门店检测超标问题，已就此事作念出里面审查。相干门店已进行自查整改，公司已委派第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测，以确保食物安全。“fufuland”内地门店将连续监督第三方检测效果，并实时公布相干信息。公司将积极配合监管部门的搜检，确保产物性量和消耗者健康。

记者从其品牌官网获悉，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌开荒于2023年，总部位于江苏南京，在广州、深圳、杭州、沈阳与烟台等地开有门店‌。该品牌于本年7月进驻香港，现在在香港已领有至少六家分店。

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